Acolherar - dicionário Gaúcho

No linguajar dessa gauchada xucra é comum ouvirmos a palavra "Acolherar", acolherar no dicionário gauchês é o mesmo que ajoujar, se não te ajudou em nada vamos tentar definir melhor.

Acolherar: Unir dois animais através de ajoujo ou guasca, nas pessoas pode-se dizer para definir Agrupar, Unir.

Na imagem ao lado você vê uma junta de bois Acolherados através de um ajoujo ( Pra você que não tem ideia do que é te explico, é aquela cordinha nas aspas).